นักศึกษาคณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ ในนามทีม "ปูฉ่ำทุ่ง" ได้รับรางวัลชนะเลิศ จากการนำเสนอผลสัมฤทธิ์โครงการ "ออ
มสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ปี 2568" การเข้าไปช่วยชุมชนต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกอกปูนาย่างให้มีมาตรฐานและคุณภาพที่ดีขึ้น สามารถส่งขายได้หลากหลายช่องทางและสร้างรายได้เพิ่มมากขึ้น
ทีม "ปูฉ่ำทุ่ง" ประกอบด้วย
1. นางสาวภัสสิรา สิงห์อูป (มิ้ว)
2. นางสาวอรปรียา วงค์จุมปู (แพค)
3. นางสาววณิชยา เสวะนาม (แพรวา)
4. นายณัฐกิตติ์ ศรีนวลศรี (มีน)
5. นางสาวกุลทิพย์ พรมภักดิ์ (ออม)
โดยมี อาจารย์ ดร.นงพงา แสงเจริญ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดารชาต์ เทียมเมือง เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ