วันที่ 8 มกราคม 2569 รองศาสตราจารย์ ดร.ชนกันต์ จิตมนัส รองคณบดีฝ่ายวิชาการและประกันคุณภาพการศึกษา พร้อมด้วยคณะกรรมการงานบริการวิชาการ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ นำโดย อาจารย์ ดร.ขจรเกียรติ์ ศรีนวลสม และนางสาวณัฏฐกานต์มุกดาจตุรพักตร์ ดำเนินการประชาสัมพันธ์หลักสูตรและรับฟังข้อเสนอแนะจากผู้เรียนร่วมกับการให้บริการวิชาการตามแผนงานบริการวิชาการแบบบูรณาการเชื่อมโยงกับหลักสูตรการเรียนรู้เพื่อพัฒนาทักษะวิทยาศาสตร์ด้านกายวิภาคศาสตร์และสัตววิทยากลุ่มปลากระดูกแข็ง ให้กับคณะครูและนักเรียน แผนการเรียนวิทยาศาสตร์สุขภาพ ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนสันทรายวิทยาคม อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 26 คน ด้วยการจัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง กายวิภาคของปลา ซึ่งมีนายนิติวัฒน์ ต้อนรับ นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา และตัวแทนนักศึกษาสาขาการประมงและนวัตกรรมการผลิตสัตว์น้ำ ร่วมกำกับดูแลในระหว่างการถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกปฏิบัติการด้านโครงสร้างภายนอกและอวัยวะภายในของปลา ทั้งนี้ได้นำผู้รับบริการศึกษาดูงานฐานเรียนรู้ ณ สถานแสดงพรรณปลาภาคเหนือ และพิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยาทางน้ำ เพื่อศึกษาความหลากหลายของชนิดพันธุ์ปลาและการจัดกลุ่มตามระบบนิเวศที่แตกต่างกัน เพื่อให้โรงเรียนสามารถนำไปต่อยอดองค์ความรู้ในการพัฒนาหรือสร้างหัวข้อรู้เพื่อการดำเนินโครงการวิทยาศาสตร์ที่เกิดประโยชน์ต่อแผนการเรียนของหลักสูตรเพื่อพัฒนาศักยภาพของนักเรียนต่อไป