คณะเทคโนโลยีการประมงฯ ม.แม่โจ้ จัดอบรมการเลี้ยงกุ้งก้ามกราม เสริมศักยภาพชุมชนสู่เศรษฐกิจ BCG | Maejo University Hosts Giant Freshwater Prawn Farming Training to Empower Community under BCG Economy
เมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2569 คณะกรรมการบริการวิชาการ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้จัดโครงการฝึกอบรม “การเลี้ยงกุ้งก้ามกราม” ณ ศาลาประชารัฐบ้านหนองหล่ม หมู่ที่ 5 ตำบลสันมหาพน อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพฐานเรียนรู้ทางการประมงและนวัตกรรมการผลิตสัตว์น้ำแบบบูรณาการ โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 20 คนการดำเนินกิจกรรมครั้งนี้นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.จงกล พรมยะ และอาจารย์ ดร.ขจรเกียรติ์ ศรีนวลสม อาจารย์ประจำคณะ พร้อมด้วยคณะกรรมการบริการวิชาการ ได้แก่ นางสาวณัฏฐกานต์ มุกดาจตุรพักตร์ และนายวินัย การะเกตุ ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกปฏิบัติให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรมอย่างใกล้ชิดนอกจากนี้ ยังมีนักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ ได้แก่ นายชยธร ช่วยจันทร์ และนายภาทิศ ชมเงิน เข้าร่วมสนับสนุนการจัดกิจกรรมและร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้แก่ชุมชน เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ควบคู่กับการบริการวิชาการการจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการประมงและกำหนดแนวทางในการพัฒนาองค์ความรู้ให้กับชุมชนบ้านสันมหาพนอย่างยั่งยืน มุ่งเน้นการสร้างรายได้ ยกระดับศักยภาพสู่การเป็นผู้ประกอบการ และสอดคล้องกับแนวทางเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy)ทั้งนี้ คณะกรรมการบริการวิชาการยังได้ลงพื้นที่เพื่อติดตามผลการดำเนินงานกิจกรรมการเลี้ยงปลาดุกของกลุ่มประมงในชุมชน พร้อมเข้าเยี่ยมชมกิจกรรมด้านเกษตรอินทรีย์ ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ผสมผสานบ้านสันปู่เลย ตำบลแม่แตง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อให้คำปรึกษาและวางแผนแนวทางต่อยอดองค์ความรู้ด้านการประมง รองรับการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรในพื้นที่การดำเนินงานดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของแผนงานโครงการสร้างเสริมความเข้มแข็งของชุมชนอย่างยั่งยืน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนและสร้างเครือข่ายการเรียนรู้ด้านการประมงในระดับชุมชนต่อไปในอนาคตOn 18 June 2026, the Academic Service Committee of the Faculty of Fisheries Technology and Aquatic Resources, Maejo University, organized a training workshop on “Giant Freshwater Prawn Culture” at the Pracharat Community Pavilion, Ban Nong Lom, Village No. 5, San Mahaphon Subdistrict, Mae Taeng District, Chiang Mai Province. The activity was conducted under the project on developing fisheries learning bases and integrated aquatic animal production innovations, with a total of 20 participants attending the training.The activity was led by Associate Professor Dr. Jongkol Promya and Dr. Khajornkiat Srinualsom, faculty members, together with the Academic Service Committee members, Ms. Nattakarn Mukdajaturapuk and Mr. Winai Karaket, who served as trainers providing both theoretical knowledge and hands-on practice to the participants.In addition, fourth-year students from the Faculty of Fisheries Technology and Aquatic Resources, Mr. Chayathorn Chuaychan and Mr. Phathit Chomngern, actively supported the implementation of the activity and contributed to knowledge transfer within the community, enhancing their practical learning experience alongside academic service.The objective of this training was to extend fisheries knowledge and establish guidelines for sustainable development of fisheries practices in Ban San Mahaphon community. The program aims to generate income, enhance local capacity, and support community members in becoming entrepreneurs in alignment with the Bio-Circular-Green Economy (BCG) model.On this occasion, the Academic Service Committee also conducted a field visit to monitor the progress of a catfish farming activity run by the local fisheries group. The team further visited an organic agriculture initiative at the Integrated Organic Agriculture Community Enterprise Group of Ban San Pu Loei, Mae Taeng Subdistrict, Mae Taeng District, Chiang Mai Province. During the visit, they provided consultation and jointly planned further development of fisheries knowledge to strengthen the capacity of local farmers.These activities are part of an ongoing initiative under the sustainable community strengthening project, aiming to improve livelihoods and establish robust community-based fisheries learning networks in the future.
18 มิถุนายน 2569 |
76